Obserwatorzy

sobota, 15 czerwca 2013

Lubię gotować! Błyskawiczna sałatka deserowa - jedna z ulubionych

Nazwanie tego postu "gotowaniem" to może lekka przesada ;) no ale "przygotowywanie jedzenia" brzmi trochę gorzej ;)


Dzisiaj zaproszę Was na jedną z moich ulubionych sałatek. Nie jest to może coś bardzo wymyślnego, ale nie o to w końcu w ulubionych sałatkach chodzi. Sałatka jest idealna na podwieczorek, czy spotkanie z koleżankami (moje ją dobrze znają i bardzo lubią ;) ). Pewnie jest dość kaloryczna, ale za to sycąca.


Na zdjęciu widzicie wszystkie składniki:
1 puszka ananasa
1 puszka czerwonej fasoli
kostka sera mozzarella (takiego żółtego!! nie białego, z którego robimy caprese; oferują go m.in. firmy Arla i President)
biała część pora
majonez

Ananas kroimy w kostkę, dodajemy odsączoną fasolę, pokrojoną w grubą kostkę mozzarellę, pokrojony w cienkie półkrążki por (ilość wedle uznania, ja lubię tę w tej słodkiej ogółem sałatce ostrą nutę, którą daje por, więc dałam cały widoczny na zdjęciu kawałek) oraz majonez (ok. 3-4 łyżki, ilość taka, aby połyczyły się składniki). FINITO!

Jak widzicie, sałatka jest błyskawiczna. Jadłam ją także w wersji z kukurydzą zamiast fasoli - jest również smaczna, ale dla mnie trochę za słodka. Aczkolwiek miłośnikom słodkich smaków też na pewno by smakowała.

Najlepiej smakuje schłodzona po 2-3 godzinnym "przegryzaniu się" w lodówce.


Na weekendowy podwieczorek jak znalazł. Polecam! Smacznego! lubię :)

8 komentarzy:

  1. takiej sałatki jeszcze nie jadłam

    OdpowiedzUsuń
  2. fajna, ale ja nie jadam majonezu. mimo, że go uwielbiam, to postanowiłam wykluczyć go ze swojej diety. choć może kiedyś zgrzeszę :p

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. z jogurtem to by nie było to samo niestety... a może tak ze zrobionym w domu majonezem :)

      Usuń
  3. Kocham pory, ananasy i mozarellę !!! Ale nigdy nie pomyślałam, że to może razem dobrze smakować:D Już sobie podkradłam przepis i w tygodniu musze ją koniecznie zrobić:)

    OdpowiedzUsuń
  4. fajny przepis wyglada smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. na żywo wygląda jeszcze lepiej :) a najlepiej to smakuje ;)

      Usuń